不知天然滋味!冰店歇業掛訃聞自嘲 老闆嘆:社會病了
東森新聞張嘉男、許家驥/台北報導
國內食安問題嚴重,台北市一家冰品店,最近在店門口掛了塊大帆布,幾乎把整個店面遮住,老闆說這是他幫自己這家店所寫的訃聞,因為老闆強調自己是用天然食材,卻被民眾嫌味道不夠,他說社會生病了,化學製品被廣泛添加,民眾已經忘記天然食材的味道。
▲「天然不敵化學」,冰品店掛訃聞自嘲。(圖/東森新聞)
好好的冰果店蓋上一整片大帆布,老闆竟然說是訃聞,業者史先生表示:「選擇這種方法來結束自己這家店,比較悲壯委屈的心情。」要幫自己的店辦場告別式,這話說得笑中帶淚,署名未亡人痛心的老闆,史先生怎麼也沒想到店內標榜的天然食材,竟不敵化學製品。
店裡使用的配料芋頭、紅豆,跟一般店家沒甚麼不同,但老闆強調:「我的紅豆都不會破,這是特殊的煮法,我的東西真的天然,可倒的比賣的還多。」爐子上3個大鍋同時開火,粉圓、紅豆都是當場熬煮,老闆堅持用天然原料,2年下來賠了200多萬,他說不是不想再堅持,而是堅持下去也看不到希望。
▲堅持使用天然食材卻被顧客嫌沒味道。(圖/東森新聞)
因為民眾已經吃慣化學添加物,老闆說:「我覺得社會生病了,民眾沒吃到那些添加的東西,反而吃不習慣,這些天然的沒味道,他真的不習慣,他們已經忘記真正天然是什麼味道。」就像訃聞的最後一段,現在的食品吃了怕會出事,不吃又怕餓死,政府如果不能再加強作為,不知哪一天大家真的會忘記天然食材真實滋味。(ETtoday)
不知天然味!冰店歇業掛訃聞自嘲 原文: 不知天然滋味!冰店歇業掛訃聞自嘲 老闆嘆:社會病了